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Savoir accompagner ses repas de bons vins avec appellationvin.fr

 

Fin cuisinier, j’aime bien l’association des saveurs de la table. J’aime les arômes de la vigne et le goût d’un bon fromage en bouche.

Parfois on a pas forcément les connaissances nécessaires pour savoir comment associer telle viande avec tel vin.

Mais pour ça vous n’avez pas besoin de vous adresser exclusivement à un caviste, un bon site comme appellationvin.fr vous sauvera tous vos repas.

Savoir accompagner ses repas de bons vins avec appellationvin.fr

Discerner les catégories de vins

Il ne suffit pas de savoir que tel vin rouge révélera mieux ses arômes avec un fromage à pâte molle par exemple, il faut également savoir quelle appellation de vin rouge se mariera mieux avec le fromage en question.

Si vous ne savez pas comment faire, la carte des terroirs du site appellationvin.fr pourra vous donner les meilleurs conseils de choix de votre vin.